넷플릭스 흑백요리사 미슐랭에 대해서

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넷플릭스의 비영어권 콘텐츠 순위에서 한국 콘텐츠가 1위와 톱텐 안에 드는 것은 이제 놀라울 일이 아닌데, <흑백 요리사>는 또 다른 티핑 포인트가 될 수도 있다는 생각이 들었다. 일단 수치를 보면, 지난 9월 마지막주 시청수가 490만 뷰로 비영어 TV 콘테츠 1위를 기록했고, 영어 콘텐츠까지 합치면 TV 콘텐츠 중 4위를 기록했다. 사실 요리 경연대회는 한물 간 아이템이기도 하다. <아이언셰프>를 비롯한 무수히 많은 요리 콘텐츠가 쏟아졌던 미국에서는 더욱 그러하다. 넷플릭스는 오히려 데이비드 장과 같은 셀럽 셰프를 내세운 라이브 쿠킹 프로그램을 진행하면서 새로운 실험을 하는 중이라고 볼 수 있다. 근데 <흑백 요리사>가 그럼에도 잘 되는 이유는 일단 K푸드의 위세가 아주아주 크다는 이유가 있다. 직간접적으로 K푸드가 소셜미디어를 타고 얼마나 큰 인기를 얻고 있는지를 자주 이야기 해왔고, 얼마 전에는 친구분의 포스팅에서도 다음 K푸드는 순대국이라는 말씀에 곱창/막창 BBQ가 되지 않을까 농담 섞어 이야기해왔는데, 틱톡과 인스타그램에서 한국 음식의 무한 진화를 보고 있으면 이게 농담이 아닐 수 있다는 생각을 하게 된다. 이렇게 큰 인기를 얻는 흐름은 이미 늦어도 재작년부터 시작되었다고 볼 수 있다. 2023년에 특히 더욱 커졌고. 제작기획팀과 넷플릭스의 콘텐츠 기획자들은 이 흐름을 보고 있었을 것이라고 추정한다. 그리고 새롭지 않을 포맷을 있는 대로 스케일을 키우면서 화제성을 갖추게 만들었다. 미슐랭 쓰리 스타 셰프와 백종원 그리고 사람들이 그렇게 좋아하는 한국 (음식)의 대표적인 셰프들, 그리고 무려 아이언셰프에서 우승한 에드워드 리와 같은 요소까지 깨알처럼 챙겼다. 자, 보면 소셜미디어에서 온갖 이야기가 한국뿐만 아니라 한국 콘텐츠를 좋아하는 비영어권 국가들 그리고 심지어 미국 시장에 까지 퍼져나갈 수 있는 준비가 된 것이다. 사실 넷플릭스는 올해 들어 본격적으로 '가성비 콘텐츠'...

장사가 안되면 다시 취업하면 됩니다

한국의 자영업과 프랜차이즈 시장은 현재 심각한 포화 상태에 놓여 있어요. 최근 몇 년간 자영업자 수가 감소하고 있으며, 프랜차이즈 업계도 어려움을 겪고 있는 상황이에요. 이 내용을 좀 더 자세히 분석해 볼게요.

자영업자 수 감소
- 자영업자 감소 현황: 2023년 한국의 자영업자 수는 약 490만 명으로, 2022년의 500만 명에서 약 2% 감소했어요. 이는 경제 불안정과 소비 패턴 변화가 주요 원인으로 작용하고 있어요.

- 폐업 증가: 최근 두 달간 자영업자가 20만 명 이상 줄어들었고, 많은 가게들이 폐업하고 있어요. 특히, 매출이 80% 감소한 자영업자들이 많아 생계에 큰 위협을 받고 있어요.

프랜차이즈 시장의 어려움
- 프랜차이즈 포화 상태: 프랜차이즈 업계도 심각한 상황이에요. 특히, 대형 프랜차이즈인 세븐일레븐은 최근 2년 동안 2113개의 점포가 문을 닫았어요. 이는 프랜차이즈 시장의 전반적인 어려움을 보여주는 사례예요
.

- 소비자 변화: 소비자들이 오프라인 매장보다 온라인 쇼핑을 선호하게 되면서, 프랜차이즈 매장도 영향을 받고 있어요. 배달 수수료 문제 등으로 인해 수익성이 악화되고 있어요.

경제적 요인
- 경제 불황: 현재 한국 경제는 불황 상태에 있으며, 소비 심리가 회복되지 않고 있어요. 이러한 경제적 요인은 자영업자와 프랜차이즈 모두에게 부정적인 영향을 미치고 있어요.

- 창업 환경: 2025년 창업 시장은 역사상 가장 최악의 환경으로 기록될 가능성이 높아요. 이는 자영업자와 프랜차이즈 모두에게 도전 과제가 되고 있어요.

결론적으로, 한국의 자영업과 프랜차이즈 시장은 현재 심각한 포화 상태에 있으며, 경제적 불황과 소비 패턴 변화가 주요 원인으로 작용하고 있어요. 이러한 상황은 앞으로도 지속될 가능성이 높아 보이니, 자영업자와 프랜차이즈 업계는 새로운 전략과 대책이 필요할 것 같아요.


1인당 GDP 최근에 일본추월해서 세계 6위입니다.

기름 한 방울 안나는 나라 중에선 거의 탑급의죠(미국, 북유럽은 산유국임)

무역수지흑자도 매년 최고갱신해서 기업들 수출사정 너무 좋습니다.

사장님들 장사가 평균적으로 안 되는 이유는 간단합니다.

자영업자가 너무 많아요.

주요 선진국 중에서 한국이 자영업자 비중 압도적으로 높습니다.
수요는 고정적인데 공급만 많아요

그러니까 장사가 안될 수밖에 없죠.

자영업 비율이 평균적인데 장사가 안 되는 거면 나라 경제가 위험한 게 맞는데 비율이 비정상적으로 높으니 나라경제가 좋아도 장사가 안될 수밖에 없어요.

그냥 월급 적은 돈이라도 꼬박꼬박 받으면서 사는 게 나을 수도 있어요.






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